無水鍋で♥わくわく【煮しめ】

煮しめの季節🍁

秋深まりゆくこの頃🍂

懐かしいおふくろの味😋

煮しめた…ナントカと表現にあるように、よ〜く煮込んでたのでしょうね😊

しかし❗️

今ならめちゃカンタン👌

材料切って、調味料入れて、強火スタート👍

くつくつ湯気がたってい〜匂い😆

弱火で10〜15分

他の料理ができるまで、余熱でじっくり😃

水を使わず、出汁や野菜の旨味がたっぷりな一品を自宅🏠で作れます😊

美味しかったです。

ごちそうさまでした(*’∪’*)

わくわく♪

初めまして！

ワクワクな記事を伝えて行きたいと思います！

よろしくお願いします(*’∪’*)